Ayo....bersama kami praktek masak membikin Pisang Molen...saatnya menjadi wanita ibu rumah tangga yang serba bisa demi keluarga dan masyarakat serta negara.
Seorang wanita yang serba bisa walaupun itu tidak harus menjadi juara atau terbagus dan juga tidak harus fokus hanya satu karir saja niscaya hidup dalam rumah tangga akan bahagia sejahtera,selain menyenangkan suami dan anak-anak akn lebih bermanfaat bila kita sebagai wanita tahu segalanya alias serba bisa......Ayo siapa yang ingin jadi wanita serba bisa.................??? jawabnya di sini belajar masak bersama SHINY GROUP...... :)
1.CARA MEMBUAT PISANG MOLEN
Bahan:
- 5 buah pisang raja sedang
- minyak untuk mengoreng
Kulit molen:
- 320 gram tepung terigu segi tiga biru atau lainnya
- !/2 sdt vanilla /coklat/pandan atau rasa apa saja menurut kesukaan
- 1/4 sdt garam
- 120 gram margarine
- 45 gram gula putih halus
- 70 ml air masak dingin
Cara membuatnya :
- pisang belah jadi dua bagian sesuai selera masing-masing
- untuk membuat kulit molen yaitu semua bahan dicampur jadi satu dan diaduk-aduk samapai merata dan lunak dan terus diaduk-aduk sampai adonan luket,
-campurkan margarin dan terus diaduk-aduk,tuangkan air dan aduk-aduk terus sampai merata dan bercampur rata.
- Gilas adonan hingga tipis kira-kira setebal 2/5 mm dan potong adonan selebar 3 cm seperti bentuk pita panjang.
- lilitkan pada setiap potongan pisang sampai pisang tertutup adonan dengan rapi.
- Setelah pisang terbalut rapi ,goreng dengan minyak panas dan banyak sampai pisang tercelup
-Setelah berwarna kuning kecoklata angkat dan tiriskan di kertas minyak .
- Pisang molen siap di hidangkan.
Selamat mencoba sahabat semua .......untuk rasa kita bisa menggunakan rasa sesuai keingginan ,rasa durian dan sebagainya.
selamat menikmati pisang molen di pagi hari ,sore ,malam ...saat bersantai dengan keluarga ,teman,sahabat ,atau suami tercinta dan anak-anak.
Pisan Molen akan membuat kita bahagia mempererat tali silaturahmi..amin,
Pisang Molen Yess.................
by. nick manggo.
